Museum des Böhmischen Paradieses, Turnov, Böhmisches Paradies
Pressemitteilung - Infocenter
 
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01.03.2007
Lachs und Hummer in der Karlova
Das Restaurant in Prag

Wo kann man in Prag wohlschmeckend zubereitete Firschgerichte essen, dazu guten Service und eine angenehme Atmosphäre genießen? Wir haben uns für Sie umgesehen.

Reykjavik ist nicht nur die Haupstadt Islands, sondern auch eines der renommiertesten Fischrestaurants in Prag. Gleich gegenüber der Karlsbrücke führt eine schmale Gasse in die Karlova. Während man links an der Narodni Knihovna (Nationalbibliothek) vorbeigeht, sieht man nach wenigen Schritten auf der rechten Seite das isländische Restaurant. Wer sonst, als der Isländer und Besitzer des Restaurants Thorir Gunarsson könnte mehr von Fisch verstehen. Der Erfolg des Restaurants spricht für sich. Denn Gunnarsson schätzte einst die Besucherzahlen für sein Restaurant, nach einem Bericht der Prager Zeitung, auf mehr als 100.000 pro Jahr. Diese Zahl mag man halten wie man will, doch das Restaurant ist in der Tat einen Besuch wert.

Gemessen an den Inneneinrichtungen anderer Prager Restaurants, ist das des Reykjavik nicht besonders aufwendig gehalten. Dafür wird der Gast bei der Vorspeise mit einer erstklassigen Fischsuppe entschädigt. Die Miesmuscheln werden in großen Muschelschalen serviert. Das Auge isst eben mit. Dazu ein passender Wein. Allerdings ist das Reykjavik nicht ganz billig. Selbst an Westverhältnisse gemessen sind die Preise gewöhnungsbedürftig. Doch dafür bekommt man einiges in der Karlova 20/180, in Prag 1, geboten.

Wer von Prag aus für ein paar Tage einen Abstecher ins Böhmische Paradies machen möchte, findet schnell und unkompliziert eine Unterkunft im Ferienhaus Böhmen , das lediglich 80 km von Prag in entfernt liegt.


 
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