Das Infocenter informiert
01.03.2007
Lachs und Hummer in der Karlova
Das Restaurant in Prag
Wo kann man in Prag wohlschmeckend zubereitete Firschgerichte essen, dazu
guten Service und eine angenehme Atmosphäre genießen? Wir haben
uns für Sie umgesehen.
Reykjavik ist nicht nur die Haupstadt Islands, sondern auch eines der renommiertesten
Fischrestaurants in Prag. Gleich gegenüber der Karlsbrücke führt
eine schmale Gasse in die Karlova. Während man links an der Narodni
Knihovna (Nationalbibliothek) vorbeigeht, sieht man nach wenigen Schritten
auf der rechten Seite das isländische Restaurant. Wer sonst, als der
Isländer und Besitzer des Restaurants Thorir Gunarsson könnte mehr
von Fisch verstehen. Der Erfolg des Restaurants spricht für sich. Denn
Gunnarsson schätzte einst die Besucherzahlen für sein Restaurant,
nach einem Bericht der Prager Zeitung, auf mehr als 100.000 pro Jahr. Diese
Zahl mag man halten wie man will, doch das Restaurant ist in der Tat einen
Besuch wert.
Gemessen an den Inneneinrichtungen anderer Prager Restaurants, ist das des Reykjavik
nicht besonders aufwendig gehalten. Dafür wird der Gast bei der Vorspeise
mit einer erstklassigen Fischsuppe entschädigt. Die Miesmuscheln werden
in großen Muschelschalen serviert. Das Auge isst eben mit. Dazu ein
passender Wein. Allerdings ist das Reykjavik nicht ganz billig. Selbst an
Westverhältnisse gemessen sind die Preise gewöhnungsbedürftig.
Doch dafür bekommt man einiges in der Karlova 20/180, in Prag 1, geboten.
Wer von Prag aus für ein paar Tage einen Abstecher ins Böhmische
Paradies machen möchte, findet schnell und unkompliziert eine Unterkunft
im
Ferienhaus Böhmen
, das lediglich 80 km von Prag in entfernt liegt.